课程vx:jiushi471

油泼面。面条煮好后过冷水沥干,碗底放盐、醋、生抽和一点点面汤,放上焯烫过的青菜和黄豆芽,把面放入,最后放上葱花和辣椒面,锅里热油至冒烟后熄火,泼在辣面和葱花上,拌匀,开吃。恍恍惚惚红红火火,应景儿七夕。ISO100,1/4″,f3.5。

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